Tabela e lista de produtos com carboidratos lentos para perda de peso

importantes componentes da dieta diária, que tom o corpo humano é considerado carboidratos. A desvantagem destas substâncias implica estado de fadiga e sonolência, tonturas e até mesmo com deficiência prolongada desenvolve algumas doenças.

Os médicos estão confiantes de que Os carboidratos lentos têm um grande efeito no corpo.

A lista de produtos, uma mesa para perda de peso, receitas de café da manhã - tudo isso ajudará a fazer a dieta certa para manter o corpo em boa forma e se livrar de quilos extras.

Carboidratos lentos - substâncias necessárias para o consumo diário

Carboidratos consistem em "unidades" (sacarídeos), e a presença de mais de três sacarídeos por composição química inclui-os no grupo de polissacarídeos.

Uma lista de produtos, uma mesa para perda de peso, receitas de café da manhã - tudo isso ajudará a fazer a dieta certa para manter o corpo em boa forma.

Na composição de carboidratos lentos estão os seguintes monossacarídeos.

Amido

No trato digestivo, ele é gradualmente decomposto por enzimas e mantém a concentração de glicose no sangue.

Glicogênio

Sem intermediários, a substância é decomposta em glicose. Durante uma escassez de carboidratos, o glicogênio monossacarídeo é produzido a partir de proteínas e gorduras.

Celulose

Ela é uma natural "limpa". Substâncias tóxicas, sais de metais pesados, colesterol prejudicial. O processo ocorre devido à contração das paredes intestinais. A quebra da fibra deixa de apodrecer e bloqueia o desenvolvimento de doenças associadas ao funcionamento do intestino.

A quebra da fibra deixa de apodrecer e bloqueia o desenvolvimento de doenças associadas ao funcionamento do intestino. A maior parte dela em cereais.

Insulina

É considerado um carboidrato de reserva de algumas plantas e é formado a partir de frutose. Muitas vezes serve como um adoçante e no corpo - um estabilizador. Contido apenas em frutas maduras.

Então carboidratos complexos - substâncias que melhoram o sistema digestivo, levam a uma concentração normal de glicose e contêm uma alta proporção de fibras.Uso regular de saciedade a longo prazo e mantém reservas de energia.

Especialistas afirmam o melhor momento para fazer carboidratos lentos é de até 12 dias (café da manhã e almoço), e para o jantar é desejável fazer uma dieta com alimentos de baixo teor de gordura, eles têm uma proteína.

Os carboidratos complexos reduzem a ingestão de calorias, o que contribui para a perda de peso.

Quão importantes são os carboidratos lentos e complexos para perda de peso?

Quanto mais simples a composição dos carboidratos, menor a quantidade de sacarídeos. Isso significa que o corpo irá digeri-los mais rapidamente, e isso levará a um aumento na concentração de açúcar.

Quanto mais simples a composição dos carboidratos, menor a quantidade de sacarídeos. Isso significa que o corpo irá digeri-los mais rapidamente, e isso levará a um aumento na concentração de açúcar.

A assimilação de carboidratos de origem vegetal é um pouco mais lenta., como a velocidade depende do índice glicêmico. Alimentos com alto índice glicêmico consistem em mais de cem elementos estruturais unidos. Isso significa que eles são capazes de fornecer energia para o corpo no menor tempo possível.

Informações úteis sobre monossacarídeos:

1. Carboidratos complexos são encontrados em cereais.Nas plantas, eles são encontrados em celulose e amido;
2. A estrutura molecular complexa leva a uma baixa solubilidade dos polissacarídeos;
3. O glicogênio é um material para o funcionamento dos músculos, sistemas e órgãos. É depositado nos músculos, fígado;
4. No processo de treinamento físico, ocorre o consumo de glicogênio muscular;
5. Em pessoas pesando 70 kg, a quantidade de glicogênio depois de comer é de 327 gramas;
6. 80% da ração nutricional e a participação total de carboidratos que consumimos por dia é amido.

Carboidratos Gordurosos

Benefícios vêm de carboidratos moderadamente tratados termicamente de plantas e vegetais. Em seguida são cereais e cereais com um IG médio.

Grãos refinados (por exemplo, arroz, farinha) são classificados como neutros, mas seu consumo excessivo leva ao ganho de peso.

Respondendo a pergunta, a importância de dois tipos de carboidratos é digna de nota: com um excesso de açúcares, eles não são completamente depositados no glicogênio.

Benefícios vêm de carboidratos moderadamente tratados termicamente de plantas e vegetais. Em seguida são cereais e cereais com um IG médio.

O excesso leva à conversão de açúcares em triglicerídeos e acelera o desenvolvimento do tecido adiposo. Isto é, O consumo regular de carboidratos limpa o corpo e reduz a quantidade de colesterol.

Especialistas dizem que a ingestão diária de alimentos deve ser de 50% de carboidratos lentos.

A lista de produtos (a tabela para perda de peso demonstra os produtos mais utilizados) é a sua cesta saudável e ajudará você a distribuir corretamente a taxa de consumo por dia.

Pesquisa em medicina provou sob sua ação aumenta a resistência do corpoe a queima de gordura é muito mais rápida e eficiente.

Especialistas dizem que a ingestão diária de alimentos deve ser de 50% de carboidratos lentos.

Fontes e tipos de carboidratos lentos

Um grande número de carboidratos lentos está em tais produtos:

• bagas;
• amido;
• cereais;
• frutas;
• cereais (exceto maná);
• vegetais (alho-poró, abobrinha, tomate, abacate, repolho e cebola);
• legumes;
• arroz selvagem;
• greens;
• pão com farinha integral;
• cogumelos;
• macarrão (variedades de trigo duro).

A presença de uma quantidade aumentada de monossacarídeos, bem como 2 ou 3 cadeias moleculares, é uma vantagem dos carboidratos lentos.A lista de produtos na tabela para perda de peso será apresentada mais tarde, mas agora aprendemos os tipos.

Tabela e lista de produtos com carboidratos lentos para perda de peso

Então tipos de carboidratos lentos:

• amido;
• a quitina é um composto natural, um grupo de polissacarídeos;
• Glucomanan - um suplemento alimentar derivado da raiz konjac;
• a dextrina é um polissacarídeo. Resulta como um resultado do tratamento de calor de dois tipos de amido: batata e milho;
• glicogio;
• A celulose é um carboidrato insolúvel.

  Fontes de carboidratos lentos.

Devido aos monossacarídeos extras, o processo de divisão, liberação de energia e absorção é muito lento.

Carboidratos complexos para perda de peso (dietas em cereais)

A dieta é baseada no uso diário de cereais, exceto sêmola. O uso das refeições matinais está nos efeitos benéficos da fibra, que ajuda a limpar o intestino.

A indústria de fitness oferece para escolher uma das duas opções: uma dieta de 10 dias e 7 dias. O efeito de cada um será visível apenas seguindo certas regras.

"6 mingau"

Coma mingau todos os dias em qualquer cereal. No último dia, repita qualquer prato como desejar ou cozinhe mingau de vários cereais.A quantidade de consumo não é limitada, pois os cereais são ricos em carboidratos lentos.

A lista de produtos (a tabela para perda de peso indica seu IG) é variada, então escolher ingredientes adicionais para adoçar cereais não é difícil.

Cozinhe-os em água sem sal. Um par de dias antes da dieta, exclua fast foods, picante, álcool e frito.

A dieta é baseada no uso diário de cereais, exceto sêmola.

Dieta "10 dias"

Excluir da dieta batatas, manteiga, todos os tipos de produtos lácteos, pão, carne, peixe, bolos, aves de capoeira. Nos dias da dieta comer mingau sem sal. Antes das refeições, não deixe de beber um copo de água.

Durante cada dieta, é permitido adoçar alimentos com mel, frutas e nozes. Periodicidade: uma vez em 6 meses. A saída é realizada pela adição gradual dos bens proibidos.

Tabela: Lista de Alimentos com Carboidratos Lentos

O bom funcionamento do corpo é uma constante saturação de carboidratos lentos. A proporção ideal é 2: 3. Então, você precisa comer 300 gramas. frutas e legumes 450 gr.

Vamos considerar em detalhes os produtos alimentares consumidos diariamente contendo carboidratos lentos.A lista de produtos (tabela para perda de peso, abaixo), inclui KI e fontes.

O bom funcionamento do corpo é uma constante saturação de carboidratos lentos.

Top 5 Receitas para o Café da Manhã Certo

Carboidratos lentos não são depositados na cintura e é um argumento pesado para começar o dia com eles.

Opções ideais de café da manhã:

1. Mistura de cereais. Você pode fazer aveia ou trigo mourisco durante a noite. Mas é melhor tratar-se de mingau de cereais. Adoçar o prato com frutas, mel ou frutas secas.
2. Sanduíches de vegetais e queijo. Claro, um sanduíche quente é pesado para a manhã, então comece o dia com um vegetal. Pão, use integral. Em cima de uma fatia de queijo, alface, pepino, um anel de tomate e um raminho de verduras.
3. Salada de legumes. Para cozinhar, tudo se encaixa na geladeira, mas você precisa enchê-lo apenas com óleo vegetal. Você pode complementar o café da manhã verde com um ovo cozido.
4. Omelete de vegetais ou ovos mexidos. Segundo os nutricionistas, uma pequena proteína não faz mal. Na época use legumes frescos. No inverno, você pode substituí-los congelados.
5. Frutas Você pode usar na forma de uma salada.Tempere com iogurte desnatado, mas é melhor deixar a fruta cortada por 15 minutos para que ela comece o suco.

   Mistura de cereais. Você pode fazer aveia ou trigo mourisco durante a noite. Mas é melhor tratar-se de mingau de cereais. Adoçar o prato com frutas, mel ou frutas secas.

Bebidas da manhã pode ser qualquer coisa, o principal - não beber o café da manhã. Antes de comer, não interfira com um copo de água para administrar o sistema digestivo.

Dieta glicêmica: o caminho para a beleza e saúde do corpo

Para obter o melhor efeito da dieta, é necessário estudar a tabela para perda de peso, onde a lista de produtos com carboidratos lentos e IG é indicada.

A dieta é dividida em 3 etapas:

1. A inclusão na dieta de produtos com IG a 39;
2. A introdução gradual de produtos alimentares com IG de 40 a 59;
3. 2/3 da ração consistem em produtos com indicadores GI até 39, o 1/3 restante da ração é alto Gu.

Termos de conformidade com a dieta:

• a taxa de calorias consumidas por dia é de 1400-1500. Um desvio por cem kcal é possível;
• bebidas autorizadas a usar chás de ervas, leite com baixo teor de gordura, iogurte e água;
• eliminar farinha, produtos doces e alimentos gordurosos.

  A taxa de calorias consumidas por dia é de 1400-1500.Possível desvio de cem kcal.

Menu do dia aproximado:

1. Pequeno almoço Trigo mourisco fabricado com água fervida ou farinha de aveia, leite, maçã.
2. Snack Algumas peras ou uma salada de pepinos e talo de aipo.
3. Almoço Sopa de groat em caldo de legumes, um pedaço de pão de centeio, algumas ameixas.
4. Snack Um copo de iogurte ou 100 gr. queijo cottage.
5. Jantar Ensopado de frango com feijão, tomate e cebola.

Taxa diária de carboidratos e suas limitações

Reduzir a taxa de carboidratos levará a distúrbios metabólicos. Deficiência irá reduzir a imunidade, atividade cerebral e atividade física.

Em breve haverá fraqueza e fadiga. Portanto, encontre a abordagem correta para o consumo de carboidratos lentos.

Imprima uma tabela para perda de peso e revise periodicamente a lista de produtos para lembrar quais alimentos são úteis e quais prejudicam o corpo.

Responder a pergunta sobre a taxa de ingestão de carboidratos não é fácil, devido à existência de várias teorias. Alguns nutricionistas acreditam que por quilograma da massa do nosso corpo deve ser consumido em 4 gramas. carboidratos por dia. Mas esta dieta é prescrita em relação ao esforço físico diário.

Outros afirmam que, para perda de peso, é suficiente consumir carboidratos de 1-2 gramas. para cada quilo de peso. Ao mesmo tempo, a dieta prevê o consumo de um prato favorito uma vez por semana, incluindo aqueles com uma grande quantidade de açúcar.

Encontre a abordagem correta para o consumo de carboidratos lentos.

Outros ainda estão inclinados a acreditar que a perda de peso com uma dieta de baixa caloria é possível sem a realização de esforço físico. Neste caso, a ingestão diária de carboidratos não deve exceder 2 gramas. para cada quilograma de peso corporal.

Dieta balanceada para perda de peso: quanto e quando usar proteínas, gorduras e carboidratos

A razão para perder o excesso de peso e ganhar massa muscular:

• carboidratos 40-60%;
• prote�as 25-35%;
• gorduras 15-25%.

Para manter a forma:

• carboidratos 30-50%;
• prote�as 25-35%;
• gorduras 25-35%.

Relação para perder peso:

• carboidratos 10-20%;
• prote�as 40-50%;
• gorduras 30-40%.

Antes do meio dia, o corpo deve ser preenchido apenas com as substâncias que emitem energia - carboidratos e gorduras. Depois de consumi-los mais tarde, prepare-se para centímetros adicionais em áreas problemáticas.

Durante o café da manhã, o corpo deve estar saturado de carboidratos e proteínas.

Durante o café da manhã, o corpo deve estar saturado de carboidratos e proteínas. Por exemplo, faça mingau saudável. Manku não pode cozinhar. Também é permitido adicionar alguma gordura na forma de nozes, isto é, carboidratos lentos da lista de produtos para perda de peso.

Snack entre as refeições da manhã e da tarde deve incluir alimentos ricos em carboidratos.

O almoço é preparado de acordo com a seguinte combinação: a maioria das proteínas, a proporção média consiste em sua gordura e a quantidade mínima de carboidratos.

Jantar: produto proteico + fibra. Por exemplo, você pode cozinhar peito de frango com legumes.

Lembre-se, perder peso não é apenas no uso de alimentos saudáveis ​​e exercícios físicos ativos, mas também na correta distribuição diária de calorias e carboidratos.

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Assista ao vídeo: Lista de Carboidratos e outros para ganhar MASSA MUSCULAR (Pode 2024).