Se você tem problemas de saúde, as pessoas compram pílulas, esquecendo que elas têm vários efeitos colaterais. No entanto, muitos produtos à base de plantas podem não só enriquecer a dieta, mas também curar uma pessoa. Por exemplo caldo de arroz ajudará a lidar com problemas de digestão ou para corrigir o excesso de peso.
Os benefícios do arroz na dieta para o corpo
Composição quimica - vitaminas, microelementos, BJU
O arroz é um dos cereais populares, forma a base da dieta da Ásia e da China, e os residentes de outros países gostam de usá-lo em pratos do dia-a-dia. A cultura de cereais é uma fonte de carboidratos lentos, mas tem um baixo teor de proteína.
Preste atenção! A fim de não prejudicar o corpo e experimentar plenamente os benefícios do caldo de arroz cozido, você deve conhecer seu conteúdo calórico, receita e escopo. Por exemplo, para pessoas propensas a constipação, este produto não é recomendado para ingestão.
A composição do arroz inclui carboidratos (cerca de 80%), significativamente menos proteína - 10%, gordura - 8%. Os grãos de arroz são ricos em vitaminas e microelementos.
O consumo de arroz ajuda a compensar a falta de vitaminas do grupo B, E, PP e H.A presença de macronutrientes (potássio, magnésio, enxofre, cálcio, fósforo, cloro) e microelementos (zinco, ferro, iodo e cobre) fazem dele um valioso produto alimentício.
Além disso, contém lecitina, aminoácidos, fibras vegetais. Pratos desta planta permitem que você obtenha rapidamente o suficiente, enquanto eles são facilmente digeridos e digeridos.
É importante! Escolhendo nas prateleiras da loja diferentes variedades de arroz, você precisa considerar não só as suas características de cozinhar, mas também o conteúdo diferente de nutrientes.
A farinha de arroz não contém glúten, o que determina o local especial de pratos dele em dietética. Farinha é usada para fazer macarrão, massas, tortas, pães. O arroz é a base para fazer vinho e álcool.
As propriedades curativas do arroz são conhecidas há muito tempo. O efeito terapêutico é conseguido pela propriedade do arroz para absorver, ligar e eliminar toxinas e substâncias nocivas.
Uma decocção de grãos de arroz ajuda no tratamento de brônquios, trato gastrointestinal, resfriados.
Além disso, este produto é utilizado em cosmetologia, fabricando máscaras, unguentos, compressas e óleos para uso externo.
Caloria de arroz cozido por 100 g
Calorie arroz cozido depende da variedade e usar quando cozinhar ingredientes adicionais. Dado o baixo teor calórico do produto acabado, é utilizado na preparação da dieta para várias dietas.
Ao preparar um caldo de arroz útil de acordo com a receita, se outros produtos não forem usados para cozinhar além do arroz e da água, 100 g de cereais terão cerca de 115 kcal.
Arroz na medicina tradicional
Como cozinhar água de arroz
Propriedades úteis e valiosas do arroz, que têm um efeito terapêutico no corpo, durante o cozimento, passam para a água. Torna-se viscoso e esbranquiçado, lembrando uma gelatina líquida.
É a decocção de arroz que é freqüentemente usada na medicina tradicional para resolver problemas de saúde quando não há tablet na mão ou seu uso é indesejável.
Para decocção tinha propriedades curativas, você precisa conhecer algumas das sutilezas de sua preparação. Para fazer isso, lave bem o arroz e mergulhe-o em água fria. Quando os grãos estão inchados, eles são transferidos para água fervente e fervidos em fogo baixo, mexendo sempre.
Conhecendo a receita do caldo de arroz, seus benefícios e danos e conteúdo calórico, você pode facilmente preparar uma ferramenta que ajudará no caso de envenenamento e será eficaz em cosmetologia.Ao caldo ficou saturado e deu o resultado desejado, é necessário cozinhar o arroz durante aproximadamente 40-50 minutos. O líquido é filtrado e deixado esfriar.
Uma decocção de arroz é muitas vezes dada a crianças com diarréia. Esta ferramenta pode ser um complemento ao tratamento medicamentoso ou ser prescrita de forma independente.
Uma decocção tem propriedades úteis:
- alivia a irritação e protege os intestinos do ácido;
- contém substâncias envolventes e vinculativas;
- interfere com a fermentação e flatulência;
- nutritivo.
Para preparar uma decocção para o tratamento da diarréia, você precisa tomar:
- 500 ml de água a ferver;
- 2 colheres de chá. arroz.
Como cozinhar:
Lave o arroz em água, despeje a água quente. Cozinhe por pelo menos 45 minutos, mexendo ocasionalmente. Strain. Siga as instruções.
Decocção de arroz para envenenamento
Quando uma pessoa é envenenada por produtos obsoletos ou substâncias tóxicas, você pode usar água de arroz. Esta ferramenta lida com vômitos, diarréia e outros sintomas, bem como trata a intoxicação alimentar.
O efeito curativo da decocção está associado à capacidade do arroz de se ligar e remover toxinas do corpo. Além disso, quando uma pessoa é envenenada, há falta de apetite, ele se recusa a comer.A decocção de arroz ajudará a reabastecer o suprimento de nutrientes e a rejuvenescer.
É importante lembrar! Os remédios populares não podem substituir uma visita ao médico. Se os sinais de envenenamento não desaparecerem ou se agravarem, você precisa ir ao hospital.
Quanto para dar caldo de arroz
Para decocção de arroz teve um efeito terapêutico, você precisa beber corretamente.
Para o tratamento da diarréia em bebês, você precisa dar-lhe 1 colher de sopa. l decocção várias vezes ao dia. Ao mesmo tempo, não é necessário misturar o líquido com qualquer coisa. Assim que o alívio chegar e a diarréia cessar, não dê mais o caldo.
A criança mais velha não dá menos de 50 g de fundos. O efeito da decocção dura 3 horas, então você precisa beber novamente. O tratamento pode durar 2 dias. Geralmente, um efeito positivo ocorre em pouco tempo após a decocção.
Dieta de arroz - caldo de arroz para perda de peso
Além das propriedades curativas, a água de arroz ajuda a lidar efetivamente com o problema do excesso de peso. A essência desta dieta é substituir uma refeição por água de arroz, o que dá uma sensação de plenitude e ao mesmo tempo reduz o total de calorias diárias.
Comendo 500 calorias a menos do que a taxa normal, com uma dieta de arroz, você pode perder 1 kg por semana. Neste caso, você pode usar esta água no café da manhã ou usar durante o dia 1 copo como um lanche.
Use como uma bebida sem sal, pode ser temperado com ervas e especiarias. Para diversificar a dieta com uma dieta, você pode fazer o caldo a base da sopa vegetal de baixa caloria.
Arroz em cosmetologia
Decocção de arroz para cabelos
A decocção de arroz é usada ativamente na fabricação de cosméticos para o cuidado do corpo, rosto e cabelo.
Uso regular do caldo dará brilho ao cabelo, sedosidade, saturar os folículos com substâncias benéficas, o cabelo ficará mais saudável e mais espesso.
Aplicação para o cabelo:
- como xampu, para densidade, você pode adicionar farinha de arroz;
- como enxaguar;
- como um agente de estilo.
Arroz de caldo para o rosto
Uma decocção de arroz lida com poros dilatados, brilho oleoso e pele seca. A lavagem diária com este produto de manhã dará brilho, maciez e elasticidade à pele.
Além disso, a decocção é um agente clareador e protege da luz solar.
Além de lavar com base no líquido de arroz, você pode fazer uma variedade de máscaras, tônicos e cosméticos gelo.
Caldo de cenoura-arroz Hippie para a criança - o que é o uso
Para bebês a partir de 4 meses com problemas de digestão, diarréia ou vômito, você pode comprar cenoura Hipp e água de arroz.
Este produto tem um efeito terapêutico e preventivo e está completamente pronto para uso.
Uso da bebida:
- compensar a perda de líquido, sal e calorias;
- restauração da mucosa gástrica;
- saturação devido ao teor de farinha de arroz e pectina de cenoura;
- não contém glúten, lactose e proteína do leite;
- conserta a cadeira.
Contra-indicações para receber decocção de arroz
Apesar do efeito benéfico do arroz no corpo, não vale a pena abusar de pratos ou decocção. Com uma tendência a constipação e cólicas, tome uma decocção de arroz como um agente terapêutico é impossível.
Além disso, existem algumas contra-indicações para o uso de decocção para diarréia e vômito.
Contra-indicações:
- vômito muito severo;
- impurezas de sangue, muco nas fezes;
- febre alta;
- infecção intestinal.
Se a diarréia e vômito são causados por uma infecção, é necessário realizar o tratamento medicamentoso, e não reter as fezes no corpo com decocção.
Decocção de arroz no menu
Decocção de arroz obtida durante o cozimento de cereais, pode ser guardado e usado para preparar pratos originais e deliciosos. Eles podem ser usados como dieta, o que contribui para a preservação e manutenção de um peso saudável.
Panquecas em caldo de arroz magra
Essas panquecas podem ser cozidas em jejum ou intolerância a produtos lácteos. Panquecas são muito saborosas e coradas.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz;
- cerca de 2 litros de água;
- cerca de 2 copos de farinha;
- uma pitada de sal;
- 2 colheres de sopa. l amido;
- 6 colheres de chá. açúcar;
- 100 g de passas e damascos secos;
- 50 ml de óleo vegetal.
O método de cozimento pode ser dividido em etapas.
Passo 1
Despeje o arroz com água, cozinhe até ficar pronto. Para panquecas, você precisará de uma decocção que precisa drenar em uma tigela. Obtenha cerca de 1 litro de fluido.
Passo 2
Passas e damascos secos despeje água fervente, depois de alguns minutos, retire-os, seque e pique, misture com o arroz e uma porção de açúcar.
Passo 3
Decocção de arroz misturada com farinha peneirada, sal, açúcar e manteiga.
Passo 4
Da massa para assar panquecas e enrole o recheio nelas.
Panquecas são finas e delicadas. Portanto, eles precisam ser cuidadosamente removidos da panela, de modo a não rasgar.
Massa de caldo de arroz
Sem ovos e leite, você pode fazer deliciosos bolos caseiros e bolos com base no caldo de arroz. Neste caso, a massa pode ser levedura ou escamosa. Mesmo uma anfitriã iniciante será capaz de assar bolos de fermento.
Neste caso, use:
- 500 g de caldo de arroz, como na receita anterior;
- 300 g de farinha de trigo;
- 50 ml de óleo vegetal;
- 10 colheres de chá. açúcar;
- uma pitada de sal;
- pacote de fermento seco.
Despeje os produtos em uma tigela profunda, substitua a massa. A massa deve ser íngreme, elástica e não grudar nas mãos. Então você precisa deixá-lo em uma tigela para levantar. Depois que ele sobe, você precisa amassar e esperar até que a massa suba novamente. Agora você pode moldar pães e assar.
Arroz cozido com receita de legumes
Os amantes da comida saudável vão adorar arroz com legumes. Cereais são perfeitamente combinados com todas as culturas vegetais, portanto, dependendo das preferências, você pode preparar várias variantes de tal prato. A comida fica clara, saturada e perfumada.
Ingredientes:
- 200 gramas de qualquer arroz;
- 300 g de água;
- 100 g de grãos de aspargos cozidos;
- 1 cenoura;
- 100 g de ervilhas enlatadas e milho;
- 1 cebola;
- óleo vegetal;
- especiarias, alho;
- sal
Processo de cozimento:
Passo 1
Lave bem o arroz e ferva em água.
Passo 2
Neste momento, descasque e pique os legumes em fatias do mesmo tamanho. Pique o alho.
Passo 3
Despeje o óleo em uma frigideira, aqueça, coloque a cebola, deixe ferver por 4 minutos. Em seguida, adicione cubos de cenoura. Passe mais alguns minutos até meio pronto.
Passo 4
Adicione o arroz a legumes cozidos e misture. Fogo reduzir, cozinhe mais 5 minutos.
Passo 5
Na panela adicione os vegetais restantes, sal e especiarias. Mexa e cozinhe em fogo baixo por vários minutos.
Preste atenção! O arroz pode ser combinado com outros vegetais: abobrinha, couve-flor, pimenta búlgara ou quente, berinjela, aipo, tomate.
Quanto mais ingredientes de cores diferentes forem usados, mais apetitoso será o prato. Como especiarias, você pode usar cominho, tempero para pilaf, açafrão, curry, coentro.
O arroz é um produto valioso, é usado não apenas em nutrição, mas também em medicina tradicional e cosmetologia.
Uma decocção de grãos de arroz é um excelente primeiro socorro para a diarréia em crianças e adultos. Aplicando a decocção como um remédio, você precisa se lembrar que, em caso de agravamento dos sintomas da doença, você precisa consultar um médico.
Decocção de arroz: os benefícios e danos, calorias, como cozinhar, receitas:
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