Proteína desempenha um dos papéis mais importantes na gama de nutrição esportiva.. É proteína em pó, que contém alto valor nutricional e biológico, com um equilíbrio ideal de aminoácidos, vitaminas, composição mineral.
Sem uma dieta balanceada de pleno direito, os atletas não podem suportar cargas pesadas, além disso, é a proteína que está envolvida no crescimento da massa corporal magra.
A importância da proteína na gama de nutrição esportiva
No corpo humano, tudo consiste em proteína, que é um dos nutrientes mais importantes. Assim, na dieta de um atleta, a proteína desempenha um papel muito importante.
O corpo de pessoas fisicamente ativas realizando cargas regulares é submetido a testes severos, durante os quais a energia é rapidamente consumida, a massa muscular é regenerada. Portanto, tudo isso precisa ser restaurado e rápido.
A proteína desempenha um papel importante na gama de nutrição esportiva, e pode ser obtida a partir de alimentos de origem vegetal, animal e aditivos especiais para atletas.A proteína em si não afeta a estrutura dos músculos, após a divisão no corpo de seus aminoácidos formam proteínas.
Proteína na gama de nutrição esportiva alivia os atletas de ingerir grandes quantidades de alimentos e sobrecarregar os órgãos digestivos. É rapidamente absorvido, restaurando os atletas após treinamento e competição.
Importante saber! Alguns tipos de proteínas contidas na nutrição esportiva não estão disponíveis em alimentos comuns. Eles são produzidos usando tecnologias especiais.
A proporção de proteínas animais e vegetais
A proporção de proteína vegetal e animal na dieta de um atleta deve ser aproximadamente assim: animal - 60%, vegetal - 40%.
Durante a competição, as proporções mudam: o uso de proteína animal aumenta e a proteína vegetal diminui. Isso acontece por vários motivos:
- proteína animal contém aminoácidos, o que permite que o produto seja completamente absorvido;
- proteínas vegetais digerida com mais força devido à falta de todos os ácidos necessários e requer custos adicionais de energia para o trabalho do trato digestivo.
Excelente digestibilidade é observada em clara de ovo (ovos de codorna, galinhas), o próximo passo é dado ao soro de leite e proteínas do leite, em último lugar é a carne de aves de capoeira, produtos de peixe.
Para o regime de treinamento, proteínas de origem vegetal que são ricas em fibras são necessárias. A composição também contém carboidratos complexos, micronutrientes e gorduras benéficas.
Estes produtos reduzem o colesterol plasmático, lutam contra a obesidade, satisfazem a fome. Um dos alimentos mais proteináceos de nutricionistas de origem vegetal acredita em todos os tipos de nozes, soja e legumes.
Normas de ingestão de proteínas. Quanta proteína é necessária por dia?
Proteína na gama de nutrição esportiva durante cargas pesadas - pelo menos 30 gramas em uma entrada de comida.
Alimentos ricos em proteínas precisam ser suplementados com gorduras e carboidratos.
- esporte de poder - proteína - 1.4-1.8 g por quilograma do peso do atleta;
- no fisiculturismo, a nutrição protéica do fisiculturista é necessária para o crescimento muscular - 1,8-2,0 g por 1 kg de peso;
- outras categorias esportivas - proteína - 1,0-1,6g por 1 kg de peso;
A quantidade de proteína na gama de produtos para entusiastas de esportes, é projetada para aumentar a força com resistência.
Como equilibrar sua dieta? Contando
O conteúdo calórico diário para atletas é diferente, isto é devido à diferença nas características individuais do corpo humano, a taxa metabólica.
Existem 3 grupos principais de pessoas de acordo com o grau de digestibilidade dos alimentos:
- Endomorfo. Pessoas com metabolismo lento, com excesso de peso, têm uma baixa necessidade de energia. O corpo do ectomorfo é arredondado, com uma grande quantidade de gordura.
- Mesomorfo Pessoas com um metabolismo médio, metabolismo. Eles têm ombros largos naturais, músculos, ossos grossos, tecido muscular volumoso. Para ganhar massa muscular, basta recuperar um pouco.
- Ectomorfo. Pessoas deste tipo têm uma reação digestiva rápida, metabolismo. Os ectomorfos são finos, com ossos longos, adição frágil. Seus corpos não depositam excesso de calorias em gordura, músculos magros, a massa muscular é acumulada muito lentamente.
Cálculo de proteínas, carboidratos e gordura na faixa de nutrição esportiva | |||
| Tipo de pessoa | Esquilos | Carboidratos | Gordura |
| Endomorfo | 32 | 32 | 32 |
| Ectomorfo | 30 | 55 | 25 |
| Mesomorfo | 28 | 42 | 25 |
A fórmula para calcular calorias por dia para um atleta é a seguinte.
Mulheres
- idade 17-32 - ((0,0621 * X + 2,0357) * 240 kcal) * K;
- 32 -55 - (((0,0342 * X + 3,5377) * 240 kcal) * K;
- após 55 anos - ((0,0377 * X + 2,7545) * 240 kcal) * K.
Homens
- 17-32 anos de idade ((0,0630 * X + 2,8957) * 240 kcal) * K;
- 32-55 ((0,0484 * X + 3,6534) * 240 kcal) * K;
- 55 ((0,04910 * X + 2,4587) * 240 kcal * K.
Deficiência de proteína diminui a recuperação muscular. Falha na variedade de nutrição esportiva provoca o trabalho de todo o corpo, causando danos à saúde.
Atletas são mais propensos à deficiência de proteína devido à atividade de estilo de vida. A falta de alimentos protéicos dos atletas está associada a produtos de baixa qualidade e ao seu processamento.
Suplementos proteicos. Proteína, qual fabricante escolher?
As lojas de nutrição esportiva oferecem uma ampla gama de produtos de proteína. Com toda a variedade, whey e proteínas complexas são liberadas.
Os fabricantes estão convencidos das melhores qualidades de suas proteínas, mas qual deles é realmente melhor, considere as formulações de proteína Top-5 da nova geração.
Top 5 melhores complexos nutricionais de proteínas para atletas
Whey Gold Optimum Nutrition
Proteína de soro de leite com uma composição equilibrada. Rapidamente digerido, aumenta a massa muscular. Devido ao alto desempenho, os atletas preferem este produto. O aditivo tem um preço barato, superior à qualidade.
Proteína desempenha um papel importante na gama de nutrição esportiva.Em suplementos esportivos é proteína em pó.Matriz Syntrax 5
Um produto proteico de ação prolongada. O fabricante garante a qualidade do aditivo devido ao rigoroso controle de qualidade e seleção bem-sucedida dos componentes.O suplemento proteico consiste em 3 proteínas (soro de leite, caseína micelar, proteína de clara de ovo). O aditivo está disponível em três sabores.
Soro de ferro da série de Arnold
Produto de soro de alta qualidade com fórmula única. Satura atletas com os aminoácidos necessários para um conjunto de volume muscular. Para dominar leva apenas um quarto de hora, a duração da ação dura muito tempo. Seleção de atletas envolvidos no fisiculturismo.
Syntha 6 BSN
Uma matriz proteica complexa contém proteínas que são liberadas em taxas diferentes.
Syntha-6Elite Whey Protein Isolate Dymatize Nutrição
Este suplemento é um excelente alimento para os músculos secos, e também tem um efeito redutor para o tecido adiposo.
Regras de Uso de Proteínas: Proteína Rápida e Proteína Lenta
Existem dois tipos principais de proteína: Rápido e Lento.
Proteína rápida é absorvida em um curto espaço de tempo, fornecendo uma enorme quantidade de substâncias, que incluem proteínas de ovo e soro de leite. O tempo recomendado para tomar este suplemento é de manhã, assim como após todos os treinos.
Em um intervalo entre as sessões de treinamento, é possível usar um coquetel, 1,5 horas antes da próxima sessão. Proteínas diárias rápidas consumidas pelo menos seis vezes, no entanto, metade de cada porção deve ser produtos naturais.
O principal representante da Slow Proteins é a caseína. Este produto é utilizado antes de ir para a cama, nas longas pausas entre as refeições e também como substituto de duas refeições. Especialmente esta proteína é adequada para pessoas com excesso de peso, elas substituem os alimentos por um aditivo.
Importante saber! Proteína na faixa de nutrição dos atletas, em particular Fast Protein, deve ser consumida pela manhã.
Importante saber! Proteína na faixa de nutrição dos atletas, em particular Fast Protein, deve ser consumida pela manhã.Isto é devido ao fato de que durante o sono os nutrientes que vêm para o jantar se quebram, quando as reservas se esgotam, o glicogênio e os aminoácidos do corpo são destruídos. Isso significa que durante o sono, o tecido muscular é destruído. 3-5 porções são suficientes para isso.
A ração diária de proteínas deve ser calculada com a condição da presença constante de material nos músculos para sua estrutura.
Tomar proteína antes de uma sessão de treinamento permite que os músculos estejam em uma forma mais preparada, com maior resistência. O treinamento leva ao consumo de hormônio protéico, enzimas com receptores, glicogênio.Para reabastecer o fluxo durante os treinos, o Fast Protein é necessário, após o qual você pode comer refeições regulares.
Comer antes de dormir, consistindo de carboidratos e gorduras, afeta negativamente o corpo (depósitos de gordura são depositados). Se você tomar antes de dormir proteína lenta, sem depósitos de gordura, sem destruição muscular não.
Os esportes são um trabalho duro e meticuloso, não só para um atleta, mas também para o corpo. Para aliviar o stress, melhorar a resistência, ganhar um corpo bonito, É importante cuidar não apenas de treinamento complexo sistemático, descanso e motivação, mas também de escolher a nutrição esportiva correta.
Os complexos de proteínas apresentados no artigo são a melhor opção para resolver esses problemas. Devido à combinação das substâncias necessárias, o corpo não experimenta fadiga, é sob a força de quaisquer testes e atividade física.
Vídeo sobre a importância, a taxa de ingestão de proteína na faixa de nutrição esportiva
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