Saúde

O que é uma dieta branca e como cumpri-la?

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Esta dieta tem o seu nome devido à cor dos produtos que são permitidos comer enquanto está sendo observado. Uma dieta branca para perda de peso é usada, bem como para fins medicinais.

Com a abordagem correta, permite que você perca alguns quilos extras em apenas uma semana, melhore o metabolismo e fortaleça o sistema ósseo. No entanto, a dieta tem uma série de contra-indicações e não é adequada para todos.

A essência da dieta

A base da ração é produtos lácteos - queijo, queijo cottage, iogurte, kefir, iogurte sem enchimentos, leite fermentado cozido. Também permitido:

  • ovos;
  • feijão;
  • filés (peixe e frango);
  • repolho branco e repolho de Pequim;
  • farinha de aveia e arroz;
  • frutos leves - groselha branca, bananas, ameixas, maçãs descascadas, pêras, pêssegos;
  • Damasco seco e passas em pequenas quantidades.

Tudo o que não está incluído na lista de permitidos, não há. Não é recomendado o uso de óleo vegetal, especiarias e sal. Açúcar também é necessário excluir. Com um forte desejo por doces, você pode comer ou adicionar 1 colher de chá à bebida. querida.

É importante que todos os produtos lácteos utilizados tenham um teor de gordura não superior a 4%. A comida deve ser fracionada, 4-5 vezes. A última refeição é melhor feita 3 horas antes de dormir.

De bebidas, além de laticínios, chá e café sem açúcar são permitidos. 15 minutos antes de uma refeição você precisa beber um copo de água morna. Isso ajudará a não comer demais e melhorar o trabalho dos intestinos.

Cardápio

Existem várias variedades desse sistema alimentar. Vamos considerá-los em mais detalhes.

Dieta De Leite Branco

Esta variante da dieta branca é projetada para 7 dias. O menu de amostra é o seguinte:

  • O primeiro e quarto dias: café da manhã - leite fermentado, queijo cottage (150 g), aveia no leite; o primeiro jantar - uma banana, iogurte caseiro sem açúcar, damascos secos (2 unid.); O segundo jantar - queijo cottage (150 g) com creme azedo, 2 ovos cozidos, chá verde sem açúcar.
  • O segundo e quinto dias: café da manhã - chá com leite, mingau de arroz com 1 colher de chá. mel, iogurte; o primeiro jantar - 1 pêssego fatiado, 100 ml de iogurte; segundo almoço - leite, syrniki (200 g); jantar - banana, recheio cremoso sem copo e chocolate (1 unid.).
  • O terceiro e sexto dias: café da manhã - leite, repolho cozido com creme azedo; o primeiro jantar - 3 ameixas, leite fermentado cozido; o segundo jantar - farinha de aveia no leite com mel, chá verde; jantar - leite, 2 ovos cozidos, 40 gramas de queijo duro.
  • Sétimo dia: café da manhã - kefir, pudim de arroz com mel; o primeiro jantar - ameixas secas (2-3 unidades), queijo cottage, creme azedo; segundo almoço - filé de peixe cozido no vapor, purê de batata (70 g), salada de repolho (150 g), leite; jantar - iogurte, purê de maçã e banana.

Dieta no vinho branco

Se você precisa perder peso rapidamente, uma dieta branca no vinho vai fazer. Deve ser observado apenas 3 dias. Porque a dieta envolve o consumo de álcool, é melhor cumpri-lo em férias ou nos fins de semana. Dos produtos permitidos: vinho branco, pão seco ou pão, queijo duro.

Menu para todos os dias:

  • Café da manhã: um copo de vinho (150 ml), uma fatia de pão de trigo, 150 g de queijo.
  • Almoço: um copo de vinho, 3 pães, 200 gramas de queijo.
  • Snack: 2-3 pedaços de queijo.
  • Jantar: um copo de vinho, 1 pedaço de pão branco, 100 gramas de queijo.

Certifique-se de usar 2 litros de água limpa sem gás por dia. O vinho deve estar seco (sem açúcar).

Dieta após o clareamento dos dentes

Ao contrário de outras variedades, esta versão da dieta não se destina a reduzir o peso, mas a preservar a pureza do esmalte dos dentes após o clareamento profissional. Desde a primeira vez após o procedimento, os dentes são vulneráveis ​​aos efeitos de qualquer coloração e substâncias agressivas da dieta é recomendada para excluir as bagas brilhantes, frutas e legumes, sucos a partir deles, a massa de tomate e molho, bebidas colorir (café, chá, sucos de frutas, bebidas doces, vinho tinto) .

Um menu aproximado para o dia é assim:

  • Café da manhã: 2 ovos cozidos sem gema, purê de batatas, leite.
  • Primeiro almoço: mingau de arroz, qualquer peixe branco para um casal, kefir ou leite fermentado cozido.
  • Segundo Almoço: banana, iogurte sem enchimentos.
  • Jantar: cozidos ceps com molho de queijo creme azedo, um fraco chá verde ou branco com leite.

A comida pode ser complementada com pratos de feijão, cereais, carne. De legumes são permitidos abobrinha, pepino, cebola, repolho colorido e branco. Você também pode comer queijo cottage, queijos, frutas moles (peras, bananas, melões, uvas brancas), sorvete branco, panquecas, pão. De bebidas é melhor dar a preferência a água, ayran, suco de vidoeiro, chá verde.

Observe que a dieta é recomendada por 2 semanas a partir da data do procedimento de clareamento. Além disso, deve pelo menos 2 dias para parar de fumar, uso de coloração de batom e brilho labial.

Dieta no arroz branco

Esta dieta para perda de peso oferece o uso diário de 500 gramas de arroz branco cozido, carne magra, frutas e legumes. Sua duração é de 7 dias.

Menu diário:

  • Café da manhã: 200 gramas de arroz, filé de frango, 200 ml de água.
  • Primeiro almoço: um coquetel de leite e uma banana (1 copo).
  • Segundo Almoço: 200 gramas de arroz, uma salada de tomate, pepino e milho cozido, chá verde.
  • Jantar: 100 gramas de arroz, maçã e pêssego, fatiado, um copo de água.

Dieta em feijão branco

Dieta de feijão também é projetada para 7 dias. Nesta variante, os grãos cozidos são combinados com produtos lácteos, legumes, frutas, sopas e uma pequena quantidade de cereais.

Menu de amostra:

  • Café da manhã: pedaço de queijo duro, 100 gramas de queijo cottage com creme azedo ou kefir, 1 pão.
  • Almoço: feijão cozido (100 g), chucrute ou uma salada de legumes frescos (tomate, pepino).
  • Snack: frutas ou bagas.
  • Jantar: sopa de frango ou cogumelos, feijão cozido (100 g).

Resultado

De acordo com a perda de peso, uma dieta branca por 7 dias garante a eliminação de 3-6 kg, dependendo da quantidade de excesso de peso. Por 3 dias você pode perder cerca de 2 kg.

A conformidade com a dieta é fácil, devido à variedade de alimentos, é facilmente tolerada até mesmo doces. No entanto, se você precisar de um efeito duradouro, uma dieta branca não é suficiente. Teremos que revisar a dieta e introduzir restrições sistemáticas razoáveis ​​a produtos gordurosos, doces e de farinha. Mais detalhes sobre o sistema de fornecimento de energia "menos 60" de Ekaterina Mirimanova →

Prós e Contras

Para as vantagens da dieta branca pode ser atribuída uma perda de peso rápida e bastante confortável.Também ajuda a fortalecer os ossos, melhorar a condição da pele e acelerar o metabolismo.

No entanto, a dieta tem desvantagens significativas. Durante a sua conformidade, possíveis problemas com o trato gastrointestinal, em particular, constipação, flatulência. Além disso, ele não cobre todas as necessidades do corpo em vitaminas e oligoelementos, então você não pode prolongar e muitas vezes usar uma dieta branca.

Contra-indicações

Aderir a esta dieta é proibido a amamentar, grávidas e as que estão presentes:

  • qualquer doença do trato digestivo;
  • insuficiência renal e função hepática;
  • intolerância a produtos lácteos.

Embora a dieta branca dê um resultado rápido e passe sem uma forte sensação de fome, é referida como formas extremas de perder peso. Se você não revisar os hábitos alimentares, após a sua conclusão, os quilos retornarão rapidamente. Portanto, se o problema do excesso de peso assombrá-lo por muito tempo, será mais eficaz selecionar um sistema nutricional adequado para uso permanente.

Autor: Yana Semich,
especialmente para Mama66.com

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