Receitas dieta doces, não prejudicando a figura. Que produtos saborosos podem ser para perda de peso

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Muitas pessoas sonham em perder peso, mas são prejudicadas por estereótipos estabelecidos. Algumas pessoas pensam que, com a dieta, perdem o prazer de comer comida deliciosa.

De fato, existem muitos produtos e receitas para dietas que agradarão a todos.

Os alimentos doces mais úteis que podem ser usados para perda de peso

Para dentes doces, há uma lista separada de produtos que não afetarão a dieta e a forma, mas permitirão que você desfrute de um sabor agradável.

Chocolate amargo

Este chocolate tem o mesmo conteúdo calórico que outros tipos de chocolate: aproximadamente 500 kcal por 100 g de produto.

Chocolate amargo contém mais produtos de cacau do que outros tipos. Contém cafeína, teobromina, que estimula o sistema nervoso. Este chocolate é melhor para comer até às 4 horas da tarde. A dose diária para perda de peso é de 10-15 g.

Mel

Produto muito útil, que consiste principalmente de frutose. Não tem glicose, ao contrário do açúcar. A insulina não é necessária para a absorção do mel.

No entanto, a frutose é um carboidrato simples. Quando perder peso, não pode ser abusado. A dose recomendada de mel para pessoas que levantam peso é de 8 g por dia.

Frutos secos e frutas cristalizadas

Eles têm um índice glicêmico diferente. Por exemplo, para datas e passas é quase o mesmo que açúcar.

Devido ao tratamento térmico, todos os frutos secos e frutas cristalizadas têm um índice glicêmico mais alto do que os frutos frescos. Para consumir esses produtos não precisa mais de 40-50 gramas por dia.

Emagrecimento é muito eficaz ameixas. Tem um ligeiro efeito laxante e melhora o trato digestivo.

Frutas e bagas doces

Ao perder peso, você precisa saber o índice glicêmico de frutas e bagas. Quanto mais alto, mais haverá um salto no nível de insulina no sangue, o que interfere no processo de perda de peso.

Acredita-se que alimentos contendo um índice glicêmico inferior a 50 contribuem para a perda de peso. Eles podem ser comidos durante a dieta.

Preste atenção! Isso se aplica somente a frutas frescas, não processadas termicamente. Por exemplo, frutas e bagas enlatadas têm um índice glicêmico muito mais alto.

Marshmallow

Este produto consiste em pectina de maçã e clara de ovo. No marshmallow, preparado de acordo com a tecnologia correta, não deve conter mais de 300 kcal por 100 g.

Ao perder peso, este produto é recomendado para uso ocasionalmente até 4 horas do dia em pequenas quantidades.

Marmelada

É o produto doce de menor caloria. Por 100 g de marmelada representa 250 kcal. Durante a dieta, é permitido comer em uma quantidade limitada na primeira metade do dia.

Marshmallow

É mais calórico que marshmallows e marmelada, então tem 320 kcal por 100 g. Além de pectina e clara de ovo, o mel é adicionado ao marshmallow. Também pode ser consumido durante a dieta em pequenas doses.

Halva

Este tipo de doce tem um alto índice glicêmico e conteúdo calórico. No entanto, isso o produto é rapidamente absorvido pelo corpo. Nutricionistas permitem comer durante a perda de peso em quantidades muito pequenas.

Como comer doces quando perder peso

Todos podem cozinhar doces dietéticos enquanto perdem peso. As receitas são variadas e saborosas.

Durante a dieta, muitos em primeiro lugar se recusam a doces. Mas isso está errado, pois a restrição de longo prazo inevitavelmente leva a interrupções.

Você deve ouvir seus desejos e aprender a satisfazê-los de maneira segura para a figura.

Segundo os nutricionistas, as pessoas não se recuperam dos produtos açucarados, mas de sua quantidade. Também o ganho de peso é influenciado pelo tempo de consumo das sobremesas e pelas condições em que uma pessoa as ingere.

Carboidratos contidos em alimentos doces, após o consumo, entram no sangue. Depois disso, o nível de açúcar no sangue aumenta.

O hormônio insulina distribui carboidratos no corpo. Parte da glicose permanece no sangue, parte entra em glicogénio, e alguns são depositados sob a forma de gordura. Se você aprender a comer doces corretamente, você pode evitar depósitos de gordura.

O que você precisa fazer para comer sobremesas e perder peso:

Use sobremesas em pequenas doses.para evitar ganho de peso. Assim, caso haja para uma refeição não é mais do que 70 g de hidratos de carbono simples. Esta quantidade é facilmente absorvida pelo corpo sem consequências para a figura.
Conheça os pré-requisitos para a absorção adequada de carboidratos. Para converter carboidratos em glicogênio, é necessário que o organismo era essa necessidade.
As reservas de glicogênio devem estar esgotadas. Deve haver um pequeno nível de açúcar no sangue. Diminui se não for reabastecido por muito tempo. Isso ocorre após o sono, atividade física e no final do dia de trabalho.
Escolher uma dieta para perda de peso doces, receitas neste artigo pode ajudá-lo.

Tenha cuidado! As lojas vendem muitos produtos de sobremesa, que incluem gorduras (margarina, gorduras trans, óleo de palma). Eles são muito mal digeridos e têm alto teor calórico.

É melhor cozinhar os seus próprios doces dietéticos enquanto perde peso. Receitas de pratos caseiros disponíveis hoje em grandes quantidades.

Características cozinhar sobremesas dietéticas em casa

Se você cozinhar pratos doces em casa, poderá controlar completamente sua composição, eliminando ingredientes nocivos.

Regras de culinária dietéticas:

Ao cozinhar, você precisa minimizar as porções de glicose e frutose. Estes são carboidratos rápidos que inibem o processo de perda de peso;
Em doces dietéticos para perda de peso não pode adicionar gordura. Eles são mal absorvidos pelo corpo e quase sempre aumentam o peso corporal;
Você precisa escolher receitas que excluam ingredientes prejudiciais;
Enquanto cozinha, elimine a gema de ovo. Apenas proteína pode ser usada;
Você precisa comprar produtos lácteos com baixo teor de gordura ou produtos com baixo teor de gordura.

Preparado de acordo com receitas especiais doces dietéticos para perda de peso, você não pode comer muito. É melhor comê-los de manhã não mais que 150 gramas por dia.

Receitas dieta doces para perda de peso

Felizmente, amantes doces, hoje há muitas receitas para sobremesas com baixo teor calórico. Ao mesmo tempo, eles são muito simples de preparar.

Sorvete dietético

Não há gorduras neste prato.

Para fazer sorvete você precisa:

1 colher de sopa. leite;
7-10 peças morangos;
7 g de gelatina.

Instruções de Culinária:

Leite colocado no freezer por 20 minutos. Isso deve ser feito para formar uma crosta de gelo de cima.
Gelatina despeje 50 g de água fervente e mexa bem, não deixando grumos.
Moer morangos no liquidificador.
Retire o leite da geladeira e misture no liquidificador. Depois que o leite começa a aumentar em volume, é necessário verter a gelatina aquecida em um fluxo fino.
Depois disso, adicione o purê de morango. Sorvete light diet está pronto.

Um fato interessante! Adicionando gelatina aos pratos, você precisa lembrar que isso é pura proteína. Nutre o tecido da cartilagem e contribui para uma recuperação mais rápida dos ossos após os danos.

"Leite de pássaro"

Para cozinhar um suflê, você deve tomar:

5 ovos;
40 g de gelatina;
5 colheres de sopa. l açúcar;
vanilina.

A receita é a seguinte:

Gelatina precisa derramar 50 g de água morna.
Separe os brancos das gemas.
Em proteínas despeje o açúcar, uma pitada de vanilina e bata.
Microondas a gelatina inchada e, gradualmente, despeje-o nas proteínas, chicoteando-o.
Depois disso, coloque o suflê em formas bonitas e mande para a geladeira por 6-8 horas.

Cupcake Minuto

Para a preparação de bolos de dieta será necessário:

6 colheres de chá. queijo cottage sem gordura;
1 banana;
1 ovo;
2 colheres de chá. farinha de aveia;
100 g de ameixas.

Siga as instruções:

Bata banana, ovo e queijo cottage.
Adicione a farinha à massa, ameixas e misture bem novamente.
Coloque a massa para muffins em moldes especiais e leve ao forno por meia hora.

Bolo De Geléia De Frutas

Para tornar a dieta doce, você precisa tomar:

2 bananas;
450 gramas de uvas;
2 ameixas;
100 g de morangos;
3 nectarinas;
60 g de gelatina.

Cozinhe da seguinte maneira:

Coloque a fruta fatiada na assadeira de borracha.
Na água fervente adicione a gelatina e mexa.
Então você precisa derramar em uma forma com frutas.
Coloque o bolo na geladeira por algumas horas. Após o endurecimento da gelatina, a sobremesa está pronta para comer.

Caçarola de Requeijão

Para preparar uma caçarola com pouca gordura, você precisará de:

40 gramas de farinha de trigo integral;
200 g de queijo cottage sem gordura;
30 gramas de passas;
2 ovos.
sal;
uma fatia de limão;
0,5 colher de chá. refrigerante

Instrução:

Em um processador de alimentos ou liquidificador, bata o queijo cottage, ovos e uma pitada de sal até ficar homogêneo. Em seguida, gradualmente misture a farinha e as passas.
Em refrigerante espremer o suco de limão e adicionar à massa.
Em seguida, despeje-o no recipiente para assar.
Após 30 minutos o prato está pronto.

Doces de frutas secas

Eles são muito úteis. Eles podem substituir completamente o doce da loja por uma composição questionável.

Para se preparar você precisa tomar:

100 g de damascos secos;
100 g de ameixas;
100 g de datas;
100 g de passas;
100 gramas de nozes;
lascas de coco;
cacau;
gergelim.

Cozinhar deve ser como segue:

Retire os ossos das frutas secas e enxágüe bem em água quente.
Todas as frutas e nozes secas são grosseiramente picadas. É necessário moê-los no liquidificador, mas não muito. Cada ingrediente deve estar visível.
A partir da massa de frutas, faça bolinhas e enrole-as em gergelim, coco e cacau.

Atenção! O coco e o gergelim são alimentos muito calóricos, pelo que devem ser usados ao mínimo.

Biscoitos De Aveia

Para sua preparação, será necessário:

190 gramas de farinha de aveia;
2 bananas;
150 g de nozes e frutas secas.

Pratos de receita:

Moer bananas com um garfo para que pequenos pedaços de frutas permaneçam.
Neles, despeje flocos, nozes, frutas secas e misture tudo à mão.
Coloque um tapete de silicone ou papel manteiga na assadeira.
As mãos umedecem com água e ofusquem rodelas planas e colocam uma assadeira.
Asse por 10-20 minutos.

Cheesecake de Berry em um fogão lento

Para fazer um tratamento saboroso, você precisa:

150 g de farinha de aveia;
1 ovo de galinha;
4 g de fermento em pó;
1 colher de chá cacau em pó;
adoçante;
800 g de queijo cottage sem gordura;
10 g de semolina.

O processo de cozimento em si é:

Misture farinha de aveia, proteína, cacau, fermento em pó e adoçante.
Em seguida, coloque a base sob o cheesecake na parte inferior do fogão lento.
Queijo cottage, gema, semolina e adoçante misture separadamente e despeje em cima da base.
Cheesecake cozinhar deve estar no modo "Cozimento" 60 min.
Então espere até que a sobremesa tenha esfriado, então você precisa desligar o aquecimento e deixar a sobremesa no fogão lento por mais 1 hora com a tampa fechada.
Depois disso, você precisa abrir a tampa, espere mais 20 minutos. e puxe a sobremesa.
Decore com morangos, framboesas e irga.

Bolo de banana com iogurte sem fermento

O processo de cozimento exigirá:

2 bananas;
6 kiwis;
60 g de açúcar;
90 g de ua;
450 ml de iogurte natural;
70 g de manteiga;
24 g de gelatina;
200 g de shortbread;
7 g de suco de limão.

Você precisa cozinhar assim:

Esmague os biscoitos e adicione a manteiga derretida.
Coloque os cookies no formulário e leve à geladeira por meia hora.
Gelatina derramar água e deixe inchar.
Kiwi cortado em cubos, adicione o suco de limão e açúcar.
Aqueça a fruta cortada no microondas por 2 minutos. antes de extrair suco. Depois disso, precisa ser resfriado.
Em kiwi, despeje a gelatina, iogurte e misture tudo.
Corte a banana em semi-círculos finos e coloque-os em cima do bolo.
Cubra com iogurte e kiwi.
Coloque na geladeira durante a noite.

Maçãs Assadas com Mel e Canela

Para sobremesa de maçã, você precisa tomar:

3 maçãs;
canela;
25 g de mel.

A receita é simples:

Descasque as maçãs de modo a formar um buraco no meio de cada maçã.
Cubra com mel e polvilhe com canela.
Frutas colocadas no microondas por 7 minutos.

Para a preparação de doces dietéticos para perda de peso é melhor usar receitas, onde as calorias são indicadas. Assim, você pode descobrir exatamente o quanto você pode comer este ou aquele prato.

Receita de salada de frutas para perda de peso

As frutas são um dos alimentos dietéticos mais deliciosos. Devido à grande variedade de frutas doces, você pode cozinhar saladas diferentes deles diariamente. Além do sabor, as frutas têm muitos nutrientes.

Salada de frutas é a salada mais fácil para perder peso. Para a sua preparação será necessário qualquer fruta e flocos de milho não açucarados. Como molho, você deve usar iogurte natural.

Para a preparação de salada de frutas será necessário:

uma maçã;
5 peças ameixas secas;
50 g de noz;
100 g de kefir.

Aja assim:

Corte a fruta em cubos e corte em tiras.
Lave a noz e frite um pouco no óleo de girassol. Então, ele terá um sabor brilhante.
Depois disso, todos os ingredientes se misturam e despejam o kefir.

As receitas de doces dietéticos não são apenas muito apetitosas, mas não adicionam peso à figura. Eles podem ser preparados não só para perda de peso, mas também depois.

O principal é entender que sobremesas prejudiciais e gordurosas podem ser substituídas por doces de baixa caloria e não menos saborosos.

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