Antecipando a resposta universal: ÚTIL, involuntariamente, fazendo outra pergunta, mas é o suficiente para ter a vontade daquele que está agora à beira de escolher dietas e apaixonadamente, e deseja perder peso com urgência na véspera da licença?
Teremos que decepcionar um pouco e aqueles que pensam que a macrobiótica é apenas uma dieta, uma espécie de alimento e apenas. Não, não é. Macrobiótica é um estilo de vida baseado na filosofia oriental, conhecido por sua atitude ascética em relação às necessidades do corpo. Então, se você decidir buscar a filosofia por algumas semanas, e "depois dos mares" parar e viver sua vida normal - é melhor não começar.
Noções básicas de macrobiótica
Quem é habilidoso em línguas e entende o significado de termos latinos, é fácil decifrar o significado da moda hoje em dia a palavra "macrobiótica". Macro - grande; bio - vida. É verdade que é mais apropriado e mais correto dizer "completo" em vez de "grande". Isto é, a ciência de como viver uma vida plena. Essa visão de mundo se desenvolveu mesmo na época de Hipócrates, foi promovida e gozou de popularidade incondicional, pois estava certa e trouxe os resultados desejados para as pessoas, a saber: saúde e longevidade.
Em paralelo, uma filosofia do mesmo tipo, mas sob um nome diferente, era comum para a maioria dos habitantes do Império Celestial, a Península Hindustana e o pequeno Japão.
Mesmo modernizado, traz consigo a compreensão e a compreensão de que tudo no mundo consiste em energia perfurando o espaço. Na China, essa energia é conhecida desde a antiguidade como chi e é dividida em masculino e feminino, na Índia - prana, no Japão - ki. É capaz de influenciar nosso estado de saúde, humor e aparência.
E o que os produtos têm a ver com isso?
Você conhece um provérbio que não é chinês, mas o nosso: "O homem é o que ele come"? É improvável que perca sua popularidade, porque nossos ancestrais também eram sábios e sabiam como conectar a investigação e a razão.
Simplificando, eles notaram quais alimentos são mais benéficos para o corpo, em que condições e com que humor era um prato feito deles, qual das frutas vegetais que o estômago e os amigos da pessoa conheciam desde a infância - eles estavam entre os melhores para isso consumidor específico.
Macrobiótica, como um sistema de nutrição, e baseia-se no fato de que comer alimentos precisam de produtos cultivados nas mesmas condições climáticas, onde as pessoas vivem.Tal comida será mais útil e "certa" para o corpo. Tente acostumar um adulto americano ao mingau de trigo sarraceno e ofereça o milho doce russo ... Ambos não entenderão essa comida, nem emocional nem fisiologicamente. Embora ... com o tempo, as pessoas se acostumar com qualquer coisa, mas esta é outra filosofia.
Macrobiótica, como um sistema alimentar, e baseia-se no fato de que comer alimentos precisam de produtos cultivados nas mesmas condições climáticas, onde as pessoas vivem
Comida "yin" e comida "yang"
Para tornar mais claro o equilíbrio, consideremos a comida da perspectiva da filosofia chinesa, que é desconhecida para o preguiçoso. Então, há energia yin - feminina, espalhando-se, calma, fria e yang - masculina, impetuosa, dirigida para dentro, quente. E existem conjuntos de produtos correspondentes a essas energias.
O número de produtos yin inclui todos os nossos favoritos: batatas, tomates, fermento, frutas, chocolate, chá e café (de acordo com o nível de reação ácida, eles são o yin mais forte). Yin-moderado - é leite, manteiga, óleo vegetal e nozes. Os yin mais fracamente expressos são tubérculos e tubérculos, pão feito com farinha de trigo.
Lista dos mais poderosos dos Jahn-produtos (que dão uma reacção alcalina) levou ovos e queijo duro, em Jahn moderado "inscreveu" um monte de cereais (trigo, aveia, arroz, cevada e centeio), produtos fracos Jahn - feijão, milho e pão de centeio .
Para toda essa riqueza ter saúde e longevidade, e como resultado e felicidade, você precisa desenvolver uma abordagem muito competente para seu uso. E yin muito forte terá que ser excluído (especialmente café e chocolate). Então, se você está disposto a arriscar suas preferências por uma vida ideal com uma figura ideal e um humor ideal, a macrobiótica ajuda você!
