Vida

Viva a banana! 5 deliciosos pratos, que você não pode deixar de se apaixonar por

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Estamos acostumados ao fato de que uma banana é uma fruta normal, exceto que ela não é tão suculenta quanto maçãs, por exemplo, e um pouco mais calórica. Mas em alguns países bananas são usadas em vez de batatas ou pão! Fizemos uma lista de receitas que provam que a banana não é tão simples quanto parece.

Sorvete de banana

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1 colher de chá cacau em pó

Preparação:

  1. Banana cortada em pedaços e moer no liquidificador.
  2. Adicione ao purê de banana de cacau, misture bem.
  3. Coloque o purê de banana em um recipiente e envie para o freezer por várias horas.

Bananas fritas

Ingredientes:

  • 3 banana madura
  • 1 ovo
  • 3 gemas
  • 250 ml de leite
  • 125 ml de água
  • 10 g de manteiga
  • 10 g de óleo vegetal
  • 15 g de açúcar
  • 45 g de farinha
  • 4 g de fermento
  • vanilina

Preparação:

Massa:

  1. Levedura dissolver em leite morno.
  2. Adicione a manteiga, a farinha e o açúcar.
  3. Deixe a massa por 1 hora em um local quente para aumentar o volume.

Creme:

  1. Ovo e as gemas moem com açúcar e farinha.
  2. O leite restante é levado a ferver, adicione a manteiga e a vanilina.
  3. Despeje o leite na massa do ovo e aqueça a mistura resultante por dois minutos, não deixando ferver.
  4. Descasque as bananas completamente na farinha, depois no creme e depois na massa.
  5. Frite em frito.

Bolo De Banana

Ingredientes:

  • 3 bananas
  • 2 colheres de sopa. farinha
  • 100 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa. açucar
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 1 colher de chá açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • banana, açúcar em pó para decoração

Preparação:

  1. Misture a manteiga com o açúcar, adicione as bananas amassadas.
  2. Despeje o leite na mistura, misture.
  3. Adicione os ovos.
  4. Misture todos os produtos soltos e adicione-os gradualmente à mistura de banana, mexendo bem.
  5. Forme a assadeira com óleo e polvilhe com farinha.
  6. Despeje a massa em um molde e asse no forno a uma temperatura de 180 graus por 40-50 minutos.

Salada de Arroz com Atum e Banana

Ingredientes:

  • 200 g de arroz
  • 600 g de atum enlatado
  • 2 tomates
  • 1 banana
  • 2 colheres de sopa suco de limão
  • 5 colheres de sopa vinagre
  • 8 colheres de sopa óleo vegetal
  • greens
  • sal, pimenta, páprica a gosto

Preparação:

  1. Lave o arroz, ferva e deixe esfriar.
  2. Despeje o arroz em uma tigela de salada.
  3. Fatie os tomates.
  4. Corte as bananas e polvilhe-as com suco de limão.
  5. Pique os verdes.
  6. Retire o atum do excesso de suco e amasse com um garfo.
  7. Para o molho, misture o vinagre, o sal, a pimenta, a páprica e o óleo vegetal.
  8. Misture todos os ingredientes em uma tigela com arroz e despeje o molho de salada.

Panquecas de banana

Ingredientes:

  • 1 banana
  • 1 ovo
  • 170 g de farinha
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 250 ml de leite
  • 2 colheres de sopa óleo vegetal
  • 2 colheres de chá. açucar
  • pitada de sal

Preparação:

  1. Bata o ovo com açúcar e sal.
  2. Adicione a manteiga e o leite à mistura de ovos, misture.
  3. Banana com um garfo e adicione à mistura de ovos.
  4. Adicione a farinha e o fermento à mistura e amasse a massa sem grumos.
  5. Coloque a massa na geladeira por 30 minutos.
  6. Frite panquecas em uma frigideira seca em ambos os lados até o branqueamento.

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