Poucas pessoas sabem que a farinha de linho é um produto muito curativo, especialmente adequado para pessoas que preferem alimentos dietéticos.
A farinha é útil não apenas como um produto alimentar, mas também como medicamento da medicina tradicional. Este maravilhoso produto é obtido moendo as sementes de linho, limpando-as e desengordurando-as.
Propriedades curativas das sementes de linho e benefícios para o corpo
Os benefícios da farinha de linho, bem como os possíveis danos de seu uso, não são conhecidos por muitos.
Este produto dietético é benéfico por ter os seguintes ingredientes:
- ácido fólico;
- 30% de fibra pura;
- proteína vegetal;
- Ômega-6 e Ômega-3 são ácidos poliinsaturados;
- antioxidantes;
- oligoelementos de potássio, zinco, magnésio, cobre, manganês, ferro, cromo, sódio, fósforo.
Usando farinha de sementes de linho, é possível fortalecer o sistema imunológico, limpar o corpo, realizar a prevenção e aliviar os sintomas de tais doenças:
- diabetes mellitus;
- furunculose;
- doenças do trato gastrointestinal;
- intoxicação do corpo;
- helmintíase;
- doença cardíaca;
- obesidade;
- reumatismo.
Os médicos dizem que a farinha de linho é extremamente importante para o corpo feminino, especialmente durante a lactação e o transporte de uma criança.
Além de outras propriedades úteis, possui efeito rejuvenescedor, contribui para a capacidade de geração de células de tecidos, por isso hoje é amplamente utilizado na área de beleza.
Em pequenas quantidades, a farinha pode ser usada na fabricação de composições de máscaras e esfoliantes antienvelhecimento, como evidenciam os cosmetologistas.
Um fato interessante! Está provado que o consumo regular de refeições com farinha de linho reduz o risco de oncologia em cerca de 33%, o funcionamento dos órgãos reprodutivos é normalizado, o fígado é purificado, as toxinas são destruídas, o metabolismo melhora, o sistema nervoso pára.
A composição da farinha de sementes de linho e caloria
100 gramas desta substância são ocupados por proteínas (36 gramas), depois há gorduras (10 gramas) e carboidratos (9 gramas). Calorias por 100 gramas - 270 quilocalorias.
O produto contém todo o grupo de vitaminas B, D, H, E, ômega-3 e ômega-6 ácidos, vitaminas A, potássio, ferro, fósforo, magnésio, sódio, cálcio e vários outros oligoelementos úteis.
Apesar da presença de tantos nutrientes, a farinha de linho pode causar danos ao corpo.
Como usar a farinha contribui para a perda de peso
Segundo os nutricionistas, para aqueles que querem perder peso, é desejável incluir o produto na dieta.Pode ser adicionado ao cozinhar cereais, sopas dietéticas, saladas, laticínios e outros pratos. Alguns usam este produto como um produto dietético básico.
Farinha de linho contribui para a limpeza natural, estabiliza a microflora intestinal perturbada, reduz o colesterol, essa farinha é um laxante natural.
Preste atenção! Se uma pessoa decidiu perder peso, comer deve ser regular, é útil usar farinha de sementes de linho à noite, adicionar aos pratos de panificação.
Uso de farinha e efeitos na saúde
O efeito benéfico sobre a saúde humana tem sido marcado por sérios resultados positivos.
- Farinha atua como um limpador natural. normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal, melhora o peristaltismo e o muco de linhaça tem efeito laxante.
- O ácido poliinsaturado ômega-3 bloqueia a disseminação de doenças cardíacas.
- Os fitoestrógenos disponíveis na farinha são muito úteis para o fundo hormonal das mulheres, especialmente quando carregando um bebê, durante a gravidez e a menopausa.
- Também lignanas contidas ajudam a inibir o desenvolvimento de células cancerígenas e sua distribuição nos estágios iniciais em todo o corpo.
- Farinha de linho tem um efeito positivo na estabilização do peso, melhora o metabolismo, reduz o nível de glicose no corpo.
Dano possível
Apesar do enorme potencial e arsenal de qualidades benéficas, a farinha pode ser prejudicial em caso de uso excessivo ou inadequado, ou em caso de intolerância individual.
Eventos adversos sérios e danos decorrentes da ingestão de farinha não foram notados, no entanto, vale a pena estar atento aos seguintes fatores:
- se usado excessivamente, os glicosídeos cianogênicos podem ser prejudiciais ao organismo - eles são úteis em pequenas quantidades, mas em grandes doses podem afetar negativamente o corpo;
- o produto contém muita fibra, por isso, se você primeiro experimentar o mingau dessa farinha, comece com pequenas porções;
- a alergia só é possível em aditivos artificiais em mingau, por isso é melhor fazê-lo sozinho na sua forma pura;
- Há também uma variante da intolerância individual à semente de linhaça.
Quem não deve comer farinha de linhaça?
Nos seguintes casos, você deve se recusar a usar o produto:
- um sistema enfraquecido do tratado digestivo, doenças e processos inflamatórios;
- aumento da tendência a alergias;
- gravidez;
- pedras e doença renal.
Ao usar o produto pode causar flatulência, então a adoção do produto é melhor para suspender.
Limpeza intestinal de linho
A receita mais comum para a limpeza com farinha de linho é uma combinação dele com produtos lácteos fermentados. Por exemplo, 1 ou 2 vezes por trimestre, você pode misturá-lo com iogurte desnatado ou 1% de kefir e comer essa mistura no café da manhã.
Aviso esse iogurte deve estar livre de quaisquer impurezas, sabores e cores. Exemplo de um curso de purificação: 150 g de iogurte devem ser misturados com 1 colher de sopa de farinha.
O curso da purificação deve durar 2 semanas. Os primeiros 7 dias devem ser limitados a 1 hl, então você pode aumentar a dose para 2-3 hl por dia.
Como limpar os rins
Você precisará das seguintes instruções: 3 litros de água pura devem ser colocados no fogão e ferver. Em seguida, despeje 4 colheres de sopa de farinha e deixe ferver um pouco. Este líquido deve ser consumido a cada 3 horas por 14 dias.
Recomenda-se remover da dieta todos os produtos condimentados, salgados, café, conservação, panificação. Dê ao corpo uma pausa de comida pesada, limpe os rins e retome o funcionamento normal deles.
Instruções para perda de peso
Um coquetel útil eficaz com farinha é uma composição de farinha e kefir.
É usado 1 vez por dia durante o curso. Para melhorar o sabor é permitido adicionar um pouco de mel.
Kefir irá saturar o corpo com bactérias do ácido láctico, e graças à farinha vem uma sensação de plenitude sem calorias adicionais. Portanto, essa combinação tem um efeito duplo em uma pessoa, ajudando a perder peso rapidamente.
Note também que é necessário para este tempo desistir de alimentos gordurosos e seguir uma dieta adequada.
Receita com farinha de linho para úlceras de estômago e gastrite
Para o tratamento dessas doenças desagradáveis, você precisará do seguinte:
- moer 550 gramas de linho em um moedor de café;
- Coloque a farinha em uma panela e adicione 2 xícaras de água;
- Agora adicione dois ovos que você precisa para chicotear;
- coloque a panela no fogo e mexa bem por 20 minutos;
- agora é necessário adicionar 0,5 kg de manteiga e a mesma quantidade de mel à massa;
- novamente coloque no fogo e deixe ferver por 7 minutos.
Depois disso, a mistura é despejada em latas e consumida com gastrite, úlceras e constipação. 20 minutos antes de decidir comer, a substância deve ser consumida no interior.Repita o procedimento 3 vezes ao dia para melhorar a condição.
Receita de caldo para diabetes tipo 2
Como fazer uma decocção: 100 ml de água fervente deve ser derramado em um copo com 4 colheres de chá. semente de linho. Coloque o copo de lado, depois de o cobrir.
Então, quando o líquido tiver esfriado à temperatura ambiente, acrescente tanta água a ele. O chá deve ser bebido imediatamente, pois é importante beber fresco. Repita o procedimento três vezes ao dia.
Receita do composto da dor da ferida
Neste caso, faça o seguinte: coloque a farinha em um saco de pano, coloque-a em água fervente e, em seguida, resfrie-a levemente, aplique-a na área afetada.
Prescrição de composição de artrite
Tome 200 g de sementes de linho e cuidadosamente moê-los em farinha, adicione lentamente água fervente, mexa para fazer mingau. Depois disso, você precisa mudar a massa em um saco de pano, esfriar um pouco e aplicar como um cataplasma.
Você pode prender a bolsa ao local dolorido e caminhar até que a bolsa tenha esfriado.
Composição de receita para lactostase em mães que amamentam
Quando lactostase usou compressas de sementes de linhaça. Eles precisam despejar em uma panela, despeje água, coloque no fogão,em fogo e lentamente aquecer até que uma substância mucosa apareça.
Então, esta geleia deve ser colocada sobre uma gaze e presa ao selo, enrolada com um lenço ou toalha quente.
Não aplique uma compressa no próprio mamilo, pois isso pode afetar a criança.
Pratos de farinha
Receitas A farinha de linho é amplamente utilizada na culinária, há muitas receitas.
É muito útil na preparação de vários doces para substituir parte da farinha de trigo com farinha de sementes de linho.Salada de frutas
Tome 200 gramas de frutas - maçãs, bananas, morangos, laranja, adicione os mesmos gramas de iogurte e 1 colher de sopa de farinha de linhaça. Em seguida, você deve misturar cuidadosamente a salada.
Smoothie de frutas emagrecimento
Mais uma vez, precisamos de 200 a 250 gramas de iogurte ou iogurte desnatado, uma banana e uma colher de chá de farinha. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e você pode pelo menos a cada dia beber um smoothie saudável no café da manhã.
Kissel
Tome 3 colheres de sopa. colher farinha e enchê-los com 1 litro de água limpa. Agora traga o líquido para ferver e a bebida de linho estará pronta. Quer adicionar bagas diferentes, geléia ou mel.
Mingau
A receita é muito simples: quatro colheres de sopa. l As sementes de linho precisam ser derramadas com água e deixe descansar por um pouco, cerca de 6-8 horas.
Depois disso, eles precisam moer em um liquidificador e misture com farinha de aveia derramada com água fervente.Você pode adicionar mel ou frutas secas.
Maionese caseira
Para preparar, despeje 2 colheres de sopa do produto original em um frasco de liquidificador, despeje água fervente sobre ele e deixe o tempo para inchar. Em seguida, adicione 2 colheres de chá. mostarda, um pouco de suco de limão, sal e açúcar a gosto.
Bata a massa completamente, adicionando gradualmente 125 ml de óleo à base de vegetais. A maionese está pronta.
Farinha de sementes de linho. Como tomar para perda de peso:
Os benefícios e malefícios da farinha de linho:
