Saúde

Benefícios da vitamina B para o corpo. Lista de produtos

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Dezenas de anos atrás, as pessoas nem sequer pensavam em vitaminas. Agora, falando de uma pessoa saudável e nutrição adequada, nunca perdemos a atenção. Por que eles precisam do corpo?

  • Navegação rápida no artigo:
  • Vitaminas do grupo B
  • Por que é tão necessário para o corpo
  • Quem precisa
  • Deficiência
  • Excesso
  • Produtos contendo vitamina
  • Como salvar
  • Suplementos vitamínicos altos
  • Comentários

Vitaminas neutralizam os radicais livres e carcinogênicos, ajudam a mover substâncias benéficas em nosso corpo. Intencionalmente privar-se de vitaminas significa abandonar a “nutrição” e estar preparado para o fato de que o corpo se tornará mais suscetível a várias doenças.

Determinar o papel de todas as vitaminas na vida de uma pessoa é bastante difícil. Eles são divididos em grupos específicos, cada um dos quais tem sua função principal.

Vitaminas do grupo B

Se resumirmos todas as vitaminas desse grupo, podemos tirar a seguinte conclusão: sem eles, nossos corpos não podem funcionar normalmente. A vitamina B é responsável pela sua condição geral e beleza, pelo metabolismo das células.

A vitamina B é responsável pela condição geral e beleza

Um fato interessante! Pela primeira vez, a vitamina B começou a falar em 1912. No início, os cientistas eram da opinião de que havia uma certa vitamina com um grande número de maravilhosas propriedades. Mais tarde, depois de realizar uma série de estudos, concluiu-se que se tratava de um grupo inteiro de substâncias e não de um composto.

Além disso, combina todas estas substâncias é parte do nitrogênio. Gradualmente, a composição de cada grupo de vitaminas foi estudada em detalhes, eles receberam números e alguns até nomes de hotéis.

Por que a vitamina B é tão necessária para o corpo

Cada grupo individual de vitamina B possui várias funções importantes e necessárias. Algumas vitaminas são responsáveis ​​pela beleza da pele, unhas e cabelos. Outros reduzem o teor de açúcar no sangue, protegem as células do corpo de várias lesões. A vitamina B4, por exemplo, tem propriedades calmantes.

Cada grupo de vitamina B tem sua própria taxa diária.

As vitaminas B6 e B7 regulam a atividade do sistema nervoso, a produção de anticorpos, a regeneração dos glóbulos vermelhos, as células nervosas, a medula óssea e as glândulas sudoríparas são curadas. A vitamina B8 regula o colesterol, ajuda na perda de peso, previne o desenvolvimento da aterosclerose e é responsável pela atividade cerebral.

A vitamina B é simplesmente indispensável para o nosso corpo. Os benefícios são enormes, por isso é impossível passar sem isso. Você precisa monitorar cuidadosamente quais produtos contêm esse elemento e comê-los. Cada grupo de vitamina B tem sua própria ingestão diária.

É importante lembrar! A taxa varia de acordo com a idade da pessoa, seu gênero e o ritmo de sua vida. Dose aproximada de um adulto - 1.5-2.5 mgs; para uma criança - 0.5-1.7 mgs por dia.

Quem precisa de muita vitamina B

As categorias de pessoas que precisam de uma vitamina primeiro são:

  • atletas, pessoas envolvidas em trabalho duro;
  • aqueles que vivem em condições climáticas adversas;
  • diabéticos;
  • pessoas com doenças do intestino, estômago;
  • aqueles que estão constantemente experimentando choques nervosos;
  • mulheres grávidas e lactantes.
A vitamina B é especialmente importante para mulheres grávidas.

Deficiência de vitamina B no corpo

Existem sinais característicos pelos quais se pode determinar que o corpo não possui vitamina B.

Pode haver muitos sintomas, mas o mais básico - colapsos irracionais, histeria, nervosismo. Uma pessoa está constantemente irritada, está de mau humor, não dorme o suficiente e, mesmo que durma muito, ainda é lenta e mal-humorada durante o dia.

A memória começa a falhar.No ritmo da vida moderna, quando você precisa fazer muito e o tempo é limitado, raramente prestamos atenção a esses sintomas. Parece-nos que esta é a norma, que só precisamos descansar um pouco e tudo ficará melhor novamente.

No entanto, se realmente não houver vitamina B suficiente no corpo humano, sérios problemas de saúde podem começar:

  • ansiedade constante, fobias e, às vezes, ataques de pânico;
  • depressão, pesadelos, insônia;
  • dermatite;
  • cãibras e formigamento nos membros;
  • aumento da suscetibilidade a várias doenças virais;
  • caspa, perda precoce de cabelos grisalhos.

Se algum destes sintomas estiver presente com você - este é um sinal para isso, então você precisa revisar sua dieta e aumentar sua ingestão de vitaminas. Você pode usar para isso certos alimentos, complexos vitamínicos ou injeções.

Excesso de vitamina B no corpo

Claro, quando há poucas vitaminas no corpo, isso é ruim. Mas não assuma que quanto mais, melhor. Não admira que inventou a taxa diária.

Um excesso de vitamina B pode ser uma dor de cabeça.

A hipervitaminose geralmente acontece quando uma pessoa começa a consumir complexos vitamínicossem pedir conselhos de um médico.É quase impossível obter uma dose excessiva de vitaminas, mesmo sabendo quais alimentos contêm, por exemplo, a vitamina B.

Neste caso, comer certos legumes, carne ou peixe precisam, no sentido literal, libras. Que tipo de complexos vitamínicos adultos podem melhorar sua imunidade neste artigo.

Quais são os sinais de hipervitaminose:

  • dores de cabeça, tontura;
  • náusea, vômito;
  • reações alérgicas;
  • dor abdominal;
  • distúrbios do sono;
  • convulsões.

Produtos contendo vitamina B

Para preencher a deficiência de vitaminas no corpo não é tão difícil. Isso pode ser feito com a ajuda de nossa comida habitual, não uma exceção, e vitamina B.

Alimentos que contêm vitamina B

Quais produtos contêm mais:

  1. A tiamina (B1) está presente em farelo, fígado e nozes. O trigo mourisco é rico em tiamina, aveia, gema de ovo, pão.
  2. A riboflavina (B2) é encontrada em massas e produtos de carne, no trigo mourisco, ovos de galinha, pão branco, arroz, cogumelos.
  3. As leguminosas, bem como os shakes de cerveja e os amendoins, são as melhores fontes de ácido nicotínico (B3).
  4. Vitamina B5 você vai encontrar ervilhas, legumes, cereais, leite, couve-flor.
  5. Há muita vitamina B6 em nozes, avelãs, laticínios e produtos de carne, em ovos, tomates. É útil comer frutas.
  6. Biotina (B7) acima de tudo no fígado, nozes, couve-flor.
  7. O ácido fólico está no mel. Muito disso em frutas cítricas, legumes, fígado, fermento e pão.
  8. A vitamina B12 é encontrada em produtos de origem animal.

As vitaminas B4, B8 e B10 raramente segregam separadamente. Eles são considerados substâncias semelhantes a vitaminas. Há muitos deles em espinafre, repolho e cogumelos. A vitamina B8 ou Inositol é produzida pelo organismo de forma independente.

A vitamina B8 ou Inositol é produzida pelo organismo de forma independente.

Você pode fazer a seguinte conclusão se você comer de forma correta e variada, a vitamina B no organismo não estará em deficiência ou excesso. Está contido em várias quantidades em quase todos os produtos conhecidos. É até difícil encontrar aqueles em que está faltando.

Como conservar a vitamina B na comida

Se alguns produtos contêm pouco, como não se pode perdê-lo durante o armazenamento e o processamento?

Para preservar a vitamina B, você precisa armazenar os alimentos corretamente.

Aqui estão algumas regras simples:

Massas e Produtos de Padaria

  • o pão não deve ser seco;
  • cereal pré-embebido em água fria.

Carne, peixe

  • não fique mais do que um dia;
  • não voltar a congelar;
  • não cozinhe em metal e esmaltado.

Produtos lácteos

  • nós compramos os bens pasteurizados;
  • mantenha na geladeira;
  • siga a data de validade.

Embalagem é muito importante para a preservação de vitaminas. Muitos estão acostumados a armazenar frutas e legumes em um compartimento separado da geladeira, no entanto cada produto é melhor embrulhado em um saco separado ou plástico.

A temperatura de armazenamento não deve ser muito baixa. Armazene bagas sem lavar e não cobrindo. Verdes - em um recipiente separado com água.

Preste atenção! Cafeína e antibióticos destroem completamente as vitaminas do corpo !!

Muitos ouviram que, quando ferver, perdem propriedades úteis do produto. A vitamina B desaparece durante o tratamento térmico. Que produtos contêm um elemento tão importante, nós desmontamos em detalhes, o principal é manter esta vitamina neles.

Suplementos de alta vitamina B

Sabendo como obter vitamina B todos os dias, em que os produtos de sua maior concentração estão contidos, é possível não encontrar a necessidade de tomar suplementos dietéticos.

A neuromultivite é necessária para compensar uma deficiência grave de vitamina B no organismo.

Mas ainda assim, há casos em que a deficiência de vitamina B é tão grande que é impossível preenchê-la com alimentos regulares.

Então chega a vez de pegar a droga. Eles são divididos em crianças e adultos; pode ser produzido em comprimidos ou em injeções.

Considere os complexos mais básicos e populares:

  1. "Complexo Mega-B". Adequado para pessoas propensas a depressão, colapsos nervosos. Indispensável para quem experimenta esforço físico diário e estresse constante. Como o nome indica, a droga contém todas as vitaminas do complexo B.
  2. "Milgamma Compositum". Este complexo vitamínico é atribuído a pacientes com distúrbios do movimento, com distúrbios neurológicos. A preparação contém vitamina B1 e B6.
  3. Com aterosclerose, circulação sanguínea insuficiente no cérebro e com várias doenças cardiovasculares, o medicamento é prescrito. "Angiovit". Ele contém todas as vitaminas do grupo B, especialmente a dose de ácido fólico, B6 e B12 é aumentada.
  4. "Neuromultivitis" pode ser tomado a partir de 12 anos. É indispensável para cargas mentais fortes, depois de sofrer várias doenças, para a prevenção e tratamento do excesso de trabalho.Além de vitaminas do grupo B, contém cálcio, fósforo, vitaminas A, D, C
  5. "Gerimaks" possui propriedades semelhantes, também ajuda a lidar com o excesso de trabalho e estresse. Além disso, ajuda a melhorar a qualidade do sono. Contra-indicado em crianças menores de 15 anos.

Não importa quão útil e inofensivo possa parecer o complexo de vitaminas, vale a pena entender que existem certas regras para tomá-las. Os médicos sabem disso e às vezes esquecemos. As vitaminas podem ser incompatíveis umas com as outras, fortalecer ou, ao contrário, enfraquecer sua ação dependendo de várias circunstâncias.

As vitaminas podem ser incompatíveis umas com as outras, fortalecer ou, ao contrário, enfraquecer seus efeitos dependendo de várias circunstâncias.

É por isso que é tão importante consultar um médico antes de comprar qualquer medicamento.

É importante lembrar que alimentação saudável, esportes, a capacidade de escapar e olhar para o mundo positivamente pode evitar que você tenha que procurar por "reabastecimento de vitaminas". E se você ainda estiver tomando algumas vitaminas extras (grupos B ou quaisquer outros), lembre-se que uma superabundância no corpo pode ter sérias conseqüências.

No corpo, tudo deve ser moderado e o nível de vitaminas não é uma exceção.

A deficiência de vitamina B é um problema que muitas pessoas enfrentam. A doutora Kozmina G. conta como se manifesta:

Como as vitaminas do complexo B afetam o corpo em detalhes e claramente, veja aqui:

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Assista ao vídeo: VITAMINAS DO COMPLEXO B. Dr. Sereia Dayan (Pode 2024).