Saúde

Como perder peso com uma dieta vegetariana, enquanto come carne?

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Cientistas da Universidade da Carolina do Sul fizeram conclusões muito interessantes no campo da nutrição, observando as 50 pessoas obesas que por seis meses aderiram a uma das quatro dietas: vegetariano estrito, vegetariano, semi-vegetariano e onívoro.

6 maneiras de obter o máximo proveito do vegetarianismo

Os pesquisadores descobriram que, após seis meses, pessoas sentadas em uma dieta vegetariana estrita, perdeu peso em 5% mais do que outros assuntos que em média cerca de 8 kg. Parece que a conclusão é simples, você quer perder peso - aderir estritamente ao vegetarianismo. Mas quantos de nós será capaz de por um longo tempo, ou nunca, desistir de comer carne, aves, ovos e produtos lácteos?

Aqui está um guia simples que irá ajudá-lo a desfrutar de todos os benefícios de um vegetariano, tem um efeito benéfico sobre a saúde, sem perder o seu latte diária e não limitar-se a um pedaço de bife suculento.

1. Ajuste sua carne dieta

Por exemplo, começar a utilizar um modelo de poder, que é chamado de "Meatless Monday". Se você pode um dia por semana para comer apenas alimentos vegetais, talvez, você vai ter que segurar 2 ou mais dias.

Além disso, se você costuma comer produtos semi-acabados, tente escolher dentro de uma semana aqueles que não contenham carne em sua composição. Reduza o consumo ou desista completamente da carne vermelha, tentando substituí-la por frutos do mar.

Também faça seu café da manhã vegetal. Isto não é difícil, porque existem muitas receitas para pequenos-almoços de frutas, vegetais e cereais integrais, capazes de capturar os corações dos mais exigentes gourmets.

2. Tente substitutos de carne

Você pode se livrar de uma grande parte do excesso de peso através da substituição de proteína animal para vegetal em sua dieta. Tente pelo menos uma vez por dia para satisfazer seus feijões de fome, lentilhas ou ervilhas - os principais componentes da proteína vegetal de que você pode preparar excelentes sopas, ensopados, saladas ou guisados.

3. Comer ovos e beber leite se você quiser

Para perder peso rapidamente, não se demasiado muito para desgastar várias restrições alimentares. Dieta semi-vegetariana envolve restrições de carne, mas permite que você coma ovos e beba leite desnatado.

4. Desfrute de carboidratos saudáveis

Um dos benefícios do vegetarianismo - são carboidratos.Se eles consistem em grãos integrais, você pode consumi-los em qualquer quantidade razoável. Isto inclui também: quinoa, bagas, boas variedades de trigo e cevada. Talvez você seja capaz de substituir tais pratos de carne, como arroz branco ou macarrão, por mingau de quinoa. Acredite, não é menos gostoso e satisfatório.

5. Experimente substituir ingredientes

Se você quer perder peso, é extremamente importante saber sobre a permutabilidade de certos alimentos. Por exemplo, substitua os ovos em uma receita de cupcake com uma mistura de uma colher de sopa de sementes de linhaça e três colheres de sopa de água. Provou cupcakes sem ovos? Acredite, eles não são piores que o normal.

Usando esses pequenos truques, você pode alcançar a máxima aproximação de sua dieta à base da planta, e não desista da carne.

6. Divirta-se

O vegetarianismo para pessoas que pregam essa maneira de comer é uma grande satisfação psicológica. Então deixe a alegria de pelo menos uma introdução parcial a essa cultura não passar por você. Lembre-se de que, ao mudar seus hábitos culinários, você fez uma escolha saudável que logo o livrará do excesso de peso e realizará seu antigo sonho - tornar-se mais magro, mais saudável e mais feliz.

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Assista ao vídeo: INCRIVEL DIETA VEGETARIANA (Março 2024).