O que pode ser mais saboroso do que sorvete? Talvez apenas sorvete caseiro, o que você faz sozinho ou com a ajuda de seus pequenos ajudantes :) para a preparação deste maravilhoso sobremesa, você não vai precisar de um freezer especial ou creme de leite caro. Tudo que você precisa - é bananas e morangos.
Como cozinhar o sorvete caseiro de frutas sem creme?
Se o verão para fazer a peça de trabalho e congelar como muitos morangos é delicioso sorvete pode ser feito durante todo o ano. E para que as crianças não fiquem entediadas enquanto a mãe está ocupada na cozinha, peça-lhes para ajudá-lo, por exemplo, a limpar bananas ou decorar uma sobremesa pronta. Acredite, eles serão mais do que feliz em tomar parte na preparação de uma obra-prima, tais culinária.
Para fazer sorvete caseiro a partir de bananas e morangos, prepare:
- 3 banana madura, picada e congelada
- 4 morangos congelados
- Mel ou outros adoçantes a seu gosto
- 2 colheres de sopa de raspas de coco e um pouco mais para decoração
- processador de alimentos ou liquidificador
passo 1
Coloque os pedaços congelados de banana e morangos em um processador de alimentos ou liquidificador.
Salada de gelatina - paleta de um artista culinário
Passo 2
Bata os ingredientes até chegar a uma textura cremosa suave, como sorvete. Tente provar, adicione mel ou qualquer outro adoçante e misture novamente um pouco.
Passo 3
Transfira a sobremesa banana-morango para um recipiente separado e misture com duas colheres de sopa de chips de coco. Se o sorvete caseiro estiver muito mole, cubra-o com um filme para alimentos e coloque-o para endurecer no freezer. Para evitar a cristalização, o filme alimentar deve estar em contato com a superfície do sorvete.
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Passo 4
Antes de servir, coloque a sobremesa resultante em um prato bonito e decore com lascas de coco. Tudo, agora você pode desfrutar de simples e deliciosos sorvetes caseiros. Bon appetit!